Gå videre til hovedindholdet

Weekend.

Efter en uge hvor ældste barnet var syg, ugens første 3 dage. Kan man roligt sige der har været tryk på jobbet....

Lad mig opsummere

Mandag var jeg hjemme med slatten barn. Fik intet arbejde lavet, men ungen og jeg så "Clash of the Titans" med den meget sprøde Sam Worthington
Jeg var sikker på at den overhovedet ikke var noget for mig. Men så kunne jeg jo bare kigge lidt på mandfolket:-) Men man må sige jeg blev positivt overrasket. Jeg syntes virkelig den var god. Så hvis du er til guder, halvmennesker og "kraken". Så smut lige ned og lej den.

Tirsdag kom jeg så på arbejde for at knokle ekstra for den dag jeg ikke var der.

Onsdag fik jeg to(ja to) containere med inventar der har været pakket ned siden september, som jeg lige skulle finde plads til. Det har jeg stadig ikke fundet plads til. Og nå ja barnet sad på kontoren og hyggede med en jumbo bog.
Torsdag blev jeg ringet op midt under slangefodring at tv2 østjylland gerne lige ville kigge forbi samme dag for at vise at der nu er kommet nye faciliteter på min arbejdsplads...

Jeg kan vist roligt  sige de fik nej. Jeg overgav mig dog (af uransagelige årsager) til at de kunne komme på tirsdag!

Så hvis i ser en umådelig rødkindet stresset, særlig i sort tøj på tv i næste uge. Så vink lige.

Det har jeg så brugt resten dagen igår og hele dagen idag på at gøre klar til. Og jeg er langt fra færdig...

Men Jeg når det nok. Men nu vil jeg holde weekend. Nyde roen, ikke tænke på alligatorer, slanger og flytning før tidligst søndag aften kl 22.

Kan i have en fantastisk Weekend og så ses vi senere, Ikke?
Fra påskens tur til kalø slotsruin

Kommentarer

  1. Øv, kan ikke se TV2 Østjylland ;-)

    Hav en SKØN weekend, vi skal vist i Legoland på søndag - men det skal du nok ikke sige til din søn ;-)

    KH
    Birthe

    SvarSlet
  2. Jeg er sikker på det ikke er værd at se på. med mindre man vil grine over mig:-)

    Jeg nævner intet for sønnike. Men hvornår skal vi egentligt ned og holde pizzafest og i shoppen?

    Knus

    Heidi

    SvarSlet

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Amerikanske Brownie

Den her opskrift har jeg lave mange gange, og den er skøn. Sprød udenpå, sej indei. Lige som en brownie skal være. Det sjove ved dem, er at man skal bage dem i muffinforme. Så er de portions anrettede helt fra starten af. Altså bortset fra at jeg kan spise mere end en.. Du skal bruge: 100 g mørk chokolade 200 g Smør, i tern 400 g sukker 4 æg 1 stang vanille 160 g mel 100 g mørk chokolade i små stykker 100 g lys eller hvid chokolade friske hindbær Sæt ovnen på 160 grader. Smelt 100 g mørk chokolade over vandbad, sæt til side i 15 min.  Rør sukker og det kolde smør lyst og luftigt Smør, masser af smør Når det er pisket godt, tilsættes et æg af gangen, pisk godt imellem hvert æg.  Tilsæt den lunke chokolade, rør grundigt  Tilsæt mel og til sidst tilsættes det hakkede chokolade  Dejen er sjov silkeblød og ret luftig  Put en lille tsk. fuld af dejen i en GODT smurt muffinform, læg et hindbær ned i dejen. Tilsæt igen en...

Tidsfordriv, igen en ting med lakrids. Lakridsmarcipanbrød

Ja nu jeg sidder hjemme, kan jeg jo ligeså godt lave noget fornuftigt.... Så som Lakridsmarcipanbrød med hvid chokolade.Har jeg nævnt at jeg elsker lakrids og hvid chokolade?  Jeg smagte sådan en fætter for nylig i Salling. Og tænkte straks at det måtte jeg forsøge mig med selv. Og hvilken bedre dag end idag.  Jeg lavede to varianter, en med salt lakridssirup og en med sød lakrids sirup. Man kan allerede nu mærke at det bliver godt. Ja godt nok ligner det her billede mest af alt marcipan med kulør på. men det er en halv rulle marcipan med 4 store teskefulde lakridssirup  Det æltes godt sammen og man får så en underlig brun masse. Den lægges på et skærebrædt drysset let i flormelis. rulles ud i den form man nu ønsker og overtrækkes med hvidchokolade. og drysset let med lakridspulver.  Og vupti, har man de her enormt lækre stykker  Tæt på! Jeg valgte at lave flade stykker med sød lakrids og trekantede stykker med salt lakrids. La...

Tomat/fennikel suppe med Pernod

Ja som lovet skal i jo have opskriften på den tomat/fennikel suppe med Pernod som jeg lavede i sommerhuset. Opskriften stammer fra Timm Vladimir da han var med i "til middag hos" Jeg skriver opskriften som jeg lavede den. 4 stk fennikel skåret i meget tynde skiver 4 løg i tynde skiver 2 spsk havsalt peber 120 ml pernod 1 ds flåede øko tomater med saft 5 dl vand 2 dl fløde svits fennikel, og løg i en gryde i noget olie(jeg bruger avocado olie) med salt og peber, i 30 minutter. De må ikke tage farve, så du skal røre hele tiden. Derved får man olierne ud og det giver smag:-) Skrug op for varmen og tilsæt pernod, kog helt ind. så putter du dåsetomater med saft i og vandet. Kog i ca 30-60 minutter. Si suppen gennem en fin si, hæld tilbage i gryden og tilsæt fløde. (jeg tilsatte kun 1 dl fløde) Smag til med salt og peber og mere fløde hvis det ønskes. For ligesom at give det det lidt mere piv. lavede jeg en pesto til at dryppe over suppen og dyppe det l...