Gå videre til hovedindholdet

Og der er stadig liv i mig

Ja man kunne fristes til at tro at jeg var vandret ud i bloglandet og aldrig kom tilbage....

Sådan forholder det sig heldigvis ikke. Som nævnt tidliger har jeg bare utroligt travlt. For travlt. Og den det går ud over er bloggen. Men jeg regner med at vende stærkt tilbage. Især når jeg har fundet kablet så jeg kan smide billeder over på macén og vise jer en hel masse...

Lige pt, har vi netop lagt sidste hånd på vores spisesture, og jeg er så stolt. Så mangler vi bare at jeg får lavet en lampe.Ja LAVET, jeg er nemlig i det kreative hjørne lige nu. ikke mindst fordi den lampe jeg godt kunne tænke mig koster små 6000 kroner. Og det er altså for meget. Og ja jeg skal nok smide billeder ind når den er færdig, med mindre den bliver tudegrim...

Jeg har jo også været til blogtræf og mødt en masse fantasktiske mennesker og nydt en dag hvor snakken for det meste omhandlede mad. Med midnre man sad ved siden af en grydeske og en landmand...

Men mere om det. Nu vil jeg spise, tigge min mand om at finde kabel når han kommer hjem fra kbh, så jeg kan komme igang.

Og nu har jeg jo rundet de 30 faste læsere, så må i jo også heller få at se hvad en af jer vinder snart.Jeg kan nævne så meget som at det omhandler en vis Johan:-)

Heidi den tilbagevendet

Kommentarer

Populære indlæg fra denne blog

Godt Nytår og en konkurrence

Håber i alle havde en god nytårsaften. Det havde vi. Vi var i gode venners lag, med masser af hygge og god mad i rigelige mængder.

Vi fik hjorte carpaccio skudt af naboen til forret, Dernæst stod den på ryg fra samme dyr:-) og til dessert havde jeg lavet Lones Bourbon tærte, som var intet mindre end formidabel.

Nå men det er jo faktisk ved at være et år siden jeg startede bloggen. Og det skal selvfølgelig fejres med en konkurrence:-)


Jeg har haft gang i en god chilidyrkning sidste år. Og nu har jeg jo fået mig et drivhus, så de små planter kan tage endnu mere af min tid.

 Det her er de "overskudsfrø" af Chili, tomater og en enkelt agurk.
 De står bare og venter på lidt kærlighed i form af jord, varme og vand.
 Og som du måske kan ane, er det ikke de almindelig tomater som min interesse har fanget.
 Her er "black Cherry", "pineapple" og "black from Tula" at finde

 Og Chilier er simpelthen fantastiske små planter. Billederne her er taget idag i mi…

Nye tider, Nyt liv

Tja. som overskriften siger så er det nye tider herhjemme. Jeg er blevet skilt. I al fordragelighed. Og Pt skiftes vi til at være i huset som nu er til salg. Ungerne bor der som de hele tiden har gjort. Det er kun Ex manden og jeg der flytter frem og tilbage... Det er opslidende på et plan jeg ikke var klar over. Opslidenden fordi man føler sig hjemløs, på trods af man har et hjem. det er bare lige pludselig ikke ens eget mere. Når jeg kommer hjem i huset efter at have boet ved verdens bedst venner i en uge, så føles det bare virkelig underligt. Det er mærkeligt at føle sig mere hjemme på det værelse jeg har ved de der fantastiske venner som lukker mig ind i deres hjem og familie helt uforbeholdet. Mærkeligt at man bliver ked af det hver gang man kommer "hjem" for det føles så forkert... Det hjem jeg har opbygget og delt med min mand(nu ex) gennem 21 år, er nu bare en skal der minder en om at man bare gerne vil ha sit eget hjem.
Så hvis du lige står og mangler et lækkert hu…

Syltede jalapeños

Ja så må i også hellere få opskriften på de her sindsygt lækre syltede jalapeños jeg lavede den anden dag.
 Sådan ser 750 gram friske  jalapeños ud. Husk nu at bruge handsker. Jeg skulle lige pille lidt frø ud og gad ikke tage handsker på igen. Er du sindsyg det gør ondt sådan at stoppe sådan en chili finger i øjet...
 Det er superlet at sylte sine egne chilier. Man laver et opkog af 7 dl eddike, 400 gram sukker, 3 spsk salt. Lader det koge op og stopper chilierne i og lader dem koge i 6 minutter. Husk at skolde de glas de skal over på og enten bruge atamon eller vodka.
Sådan ser de kære jalapeños ud efter et opkog. Jeg syntes de er en smule mere søde og der er lidt mere bid i dem end dem man køber. Det er helt sikkert ikke sidste gang jeg laver dem.


Ellers har jeg været igang med min hjembragte mandelmel fra paris. JEg har forsøgt mig med de små lækre franske macaron´s. Det må blive i næste indlæg.