onsdag den 27. februar 2013

Onsdags Cardio og ny "baby"

Skønt med Cardio.

Det blev til 1 time på løbebåndet, høj hældning og 5.5-6 kmt. Med dertil hørende ømme balder. Og lidt tunge læge fra igår.

Jeg har lidt travlt på jobbet for tiden. Og idag fik vi jo nye dyr. Og jeg fik min længe ventede skorpion.

Hun er en Orthochirus Scrobiculosus Negebensis. Meget lille men fuldvoksen. Hun er vel på størrelse med en pegefingernegl. Jeg har længe gået og sukket efter lige den her art. Men det er umuligt at finde den i den danske hobby. Hun er bestilt hjem sammen med mine dyr fra arbejdet. Som alle kommer fra tyskland.

Tror jeg skal have fat i den søde Coach Kine snart. Jeg kan mærke mit behov for noget andet i min diæt begynder at presse sig på. Men mon ikke vi finder en løsning.


tirsdag den 26. februar 2013

Tirsdags træning

Uhh, jeg elsker at træne skulder. Hvilket jeg gør om tirsdagen.

Det har sikkert noget at gøre med jeg synes mine skuldre er pæne:-)

Idag har vi spist i vores madklub. Ja jeg har jo mit eget mad med. Men derfor er det stadig lige hyggeligt at mødes med gode venner og bruge en tirsdag aften i hyggeligt selskab.

Desuden er den ene af mine gode veninder som også er i madklubben, skrædder. Hvilket betyder vi har snakket bikini.. Oh

Så nu har vi aftalt at tage ud og kigge på stof glimmer og glitter. Så må vi se om der kommer noget godt ud af det;-)


 Og så lige en reminder til mig selv..

Go tirsdag. Imorgen står den på cardio, hvilket jeg glæder mig til

mandag den 25. februar 2013

Hurtig, sund og ret lækker protein hytteostpandekage

Jep. Jeg har lavet en hytteostproteinpandekage. Og hvis jeg selv skal sige det blev de ret gode.
 Og ud over de er ret gode så er Næringsindholdet helt fantastisk hvis jeg selv skal sige det..

Du skal bruge:

40 g proteinpulver(jeg bruget bodylab´s med vanilje)
150 g hytteost 1,5 %
15 g kokosmel(det jeg omtaler her)
2 æggehvider, ca 75 gram.
 Man kan piske hviderne stive, det gjorde jeg dog ikke. Blandede det bare godt med hytteost, kokosmel og proteinpulver.
 De steges ved middel varme til de kan vendes
 Vupti, 1 stk færdig pandekage. Vil tro man også kan gøre det med skyr eller kvark, måske med lidt mere kokosmel. Jeg spise dem med sukkerfri syltetøj...

Og det bedste af det hele

I hele potionen(280 g) ser næringsindholdet således ud.

317 Kcal
56 g protein
8 g kulhydrat
4 g fedt.

Enjoy

søndag den 24. februar 2013

Søndag, bryst, triceps, biceps og lidt mere mad:-)

Morgenmaden i morges(eller skulle man sige hver morgen:-)) Faktisk er det klart det bedste måltid på dagen.
40 g grovvalsede havergryn
1 dl skummetmælk
1/2 æble(pink lady)

Proteinpulver, blandet med vand. Favoritten er pt. Fersken/appelsin fra bodylab.
 Det betyder ikke at vi ikke har andre mærker i huset. Der er også optimum Nutrition, fra bodystore.dk
 Hvor jeg også køber Mit BCAA  af mærket aminoX, smagen i denne her er Fruit punch. Sød, syrlig og ret kvalm. Næste potion står på smagen Green apple.
Det er faktisk ikke fordi jeg drikker uanede mængde af proteinpulver. Jeg drikker et scoop til min morgenmad og så igen lige efter træning. BCAAén drikker jeg lige før træning eller under fastede cardio.
Sådan noget BCAA har den vildeste farve og smagen er meget intens. Faktisk skyller jeg den ned i en køre. For så er det først bagefter at smagen af de der kunstige syltede røde kirsebær man får i drinks kommer frem.

Jeg kom til at tænke på gårsdagens indlæg om proteinkugler, at jeg lige ville fortælle lidt om det der kokosmel som intet har at gøre med det vi danskere normalt forbinder med kokosmel. For det kokosmel man normalt tænker på er det der revne noget. Og det jeg bruger i opskrifter er Rigtig mel med et helt anden næringsindhold..

Jeg fandt lige en pakke alm kokosmel frem og næringsindholdet i 100 g. alm kokosmel ser således ud.

100 gram indeholder

650 Kcal
6 g protein
9,5 g kulhydrat
61 g fedt.

100 g af det kokosmel som jeg bruger i opskrifter har følgende næringsindhold

100 gram indeholder

187 Kcal
20 g protein
4 g kulhydrater
10 g fedt

Desuden er der 61% fibre i det her kokosmel. Og ingen gluten. Det er forholdsvis dyrt. Men man bruger også meget mindre af det.

Ud over mit indkøb af kokosmel købte jeg også
 Sorte bønner og Butterbeans, begge er gode proteinkilder og har et forholdsvis lavt kulhydrat indhold. De er gode i mine frokost salater og især butterbeans er vanvittig gode at lave Humus af.
 Det er lidt løgn at jeg købte mandelmel igår, for jeg købte det faktisk i Paris i efteråret. Det er latterligt billig dernede. Og jeg bruger det også ofte i mine opskrifter på sunde snack.
 Sukrin og sukrinflormelis blev også indkøbt. Efter min mening er det noget af det kunstige sødemiddel med bedst smag. Dog har det en lidt "kold" smag.
 Impulskøb blev tørrede kirsebær og æbletern. Tænker de vil gøre sig godt i proteinpandekager på højdage..
Og nå ja, så var der tilbud på Cult og One energidrik i rema1000 til 5 kr pr stk...

Træningen idag var bryst, triceps og biceps. Jeg ved ikke lige, men jeg er ikke specielt glad for at træne især biceps. Sikkert fordi jeg er så latterligt slap..

Ellers står den kommenden uge på træning, arbejde som jeg glæder mig usandsynligt meget til. Altså jeg elsker jo mit arbejde, men når vi får nye dyr hjem som vi gør i den kommende uge er alting bare lidt sjovere. Vi får kongepythons, bullfrogs, anoler og så har jeg bestilt en fin lille skorpion hjem til mig selv. Derudover får vi de smukkeste Cryptelytrops Venustus hjem. Det er en giftslange som jeg er meget spændt på at arbejde med. Har fundet et billede som jeg synes i skal se

Slangen er selvfølgelig ulovlig i Danmark, men eftersom vi har tilladelse til hold af disse dyr kan vi importere disse. Selvfølgelig skal jeg også mødes med søde venner og hygge. Vejret for tiden, indbyder jo faktisk til hygge og putte i sofaen under dynen med loverboy. Mon ikke også der er tid til det:-)

Go søndag

lørdag den 23. februar 2013

Total lækre proteinkugler med chokolade og orange smag.

Prøv lige at se de her basser. Oh my. de er gode..

og jeg vil faktisk vædde på at du ikke kan smage hvor proteinrige og forholdsvis sunde de er.

Jeg har fundet dem inde på proteinopskrifter.dk, dog med lidt ændringer.

Først lavede jeg den alm. opskrift som virkelig er lækre. men også lidt kalorietunge. Men det er ok på en højdag(spisedag)
Oprkriften ber om kokosmel, og der menes altså ikke det alm. kokosmel som du køber i brugsen. Det her er ligesom mel. Og har en hel anden fordeling af protein, kcal og kulhydrater. Mit er købt i renkost.dk og loaded.dk
 Den alm. opskrift på choko orange proteinkugler kommer her.
40 g proteinpulver med chokoladesmag(jeg brugte den på billedet, nedenunder)
10 g kakao
15 g havergryn(eller quinoaflager)
20 g kokosmel, loaded.dk
10 g sukrin, loaded.dk
20 g peanutbutter
40 g kokosmælk, light
20 g marabou coca orange 70% til overtræk

 Sukrin som også er købt i Loaded
 Bland alle de tørre ingrediencer sammen, og derefter puttes peanutbutter og kokosmælk i. Samles og trilles til kugler. Stilles på køl.
 Når kuglerne er kolde dyppes de i den smeltede chokolade og dryppes godt af.
 Man kan selvfølgelig også vælge at undlade chokolade overtrækket. Men de smager altså virkelig godt.
 Den anden potion blev en lidt mere let udgave. Jeg skiftede peanutbutter og kokosmælk ud med saften af blodappelsiner. Jeg tror jeg bruget 2,5 appelsin. Jeg overtrak dem med chokolade. Og hvis jeg skal være helt ærlig, er det faktisk den jeg bedst kan lide. Den der syrlig smag af appelsin saft og det seje indhold bag chokoladen er vidunderlig.
Energifordelingen i dem med peanutbutter og kokosmælk er følgende

For hele potionen 165 g
kcal 662
fedt 37 g
kulhydrater 36 g
protein 42 g

Hvis vi så tager den lidt lettere udgave uden peanutbutter og kokosmælk


For hele potionen
Kcal 664
Fedt 24 g
Kulhydrater 61 g
protein 40 g

hvis man så lader være med at putte chokolade overtræk ser det således ud.

For hele potionen

Kcal 557
Fedt 18 g
Kulhydrater 49 g
Protein 38 g

Altså på sådan en høj dag, er det jo ret fantastisk at kunne spise dem her med god samvittighed.




Fredagsvejning

Øhh, den der fredagsvejning.
var altså ikke ige hvad jeg havde forventet.

vægten sagde fredag morgen 61,1 kg. det er 1,4 kg mere end sidste fredag. Og jeg har altså ikke taget 1,4 kg muskel på på en uge..

Jeg har spist oksekød istedet for kylling i denne uge. Og det er lige havd der er sket af andre ting...

Nå men jeg fortsætter med diæten og min spise dag. Der kommer opskrift på proteinkugler senere.

torsdag den 21. februar 2013

Rygtræning, Madklub og arbejde

Idag har faktisk haft rimelig travlt idag. Arbejdet fordi vi får besøg af dyreforsøgstilsynet i næste uge.  Og alt gerne skal se pænt ud.
Ungerne går til svømning om torsdagen. Så når jeg køre hjem skal ungerne hentes og så smutter vi i svømmehaller. Derefter hurtig hjem hente mand som har gået med hundebarnet. Videre til Madklub med vores skønner venner. Jeg havde selvfølgelig eget mad med. Selvom den der shepards pie så lækker ud.

Hurtig hjem og hente træningstøj og så hen til rygtræning. Som virkelig var godt. Lige indtil jeg skulle lave dødløft.. Har fået et eller andet i klemme nederst i lænden. Så nu ligger jeg i sofaen, har nuppet lidt smertestillede og håber det bliver bedre i morgen.


onsdag den 20. februar 2013

Onsdags Bavl

Jep.

Bavl...

Sådan en blog der omhandler ens kost, motion og mål med ens krop. er jo total navlepilleri. For jeg gør det jo for mig selv, for at holde min motivation oppe. Minde mig selv om hvorfor jeg spiser hvad jeg gør og hvorfor jeg vælger at tage en madpakke med når vi skal i byen og spise hos venner. Men det her mål, som jo hedder bikini fitness fylder i mit lille hovede dag og nat. Jeg nægter at give op. Jeg er "gammel" faktisk så gammel at jeg er 20 år ældre en nogle af mine konkurrenter..
Jeg stiller op i debutant stævnet i september. Der er rigtig mange der stiller op og kun 6 i min kategori går videre til dm en mdr senere. Lige nu er mit mål bare at stille op og være stolt af den krop jeg har. Det ville være løgn hvis jeg sagde jeg ikke gerne ville gå videre til dm. Men helt ærligt. Så har jeg lidt svært ved at se mig selv konkurrere mod piger der helt klart er mere stramme og ikke har født 2 børn. Men det skal ikke stoppe mig i at stille op.

De der form billeder.. Jeg går stadig og overvejer om de skal på bloggen. Altså jeg er jo godt klar over at når jeg stiller op til debutant i bikinifitness, så skal jeg ligesom stå på en scene i bikini og stiletter. Men at smide billeder op herinde er altså noget helt andet. Ikke mindst fordi der trods alt er ret lang tid til jeg er så fit som jeg gerne vil være..

Så i stedet for at vise jer billeder af mig selv i bikini. tror jeg lige jeg vælger at lægge lidt op hvor jeg har lidt mere tøj på. Man har stadig en ide om hvor dan jeg ser ud:-)


 Og nej man kan ikke se min form her. Men det bringer minder fra en skøn ferie med familien frem.

Som sagt var manden og jeg i kbh mandag/tirsdag. Jeg var forbi Fitness.dk for at træne og ellers gid dagen med strøgtur og hygge mens manden arbejdede. Skøn fordeling.

Vi var ved skønne venner som vi ser alt for sjældent. Men vi prøver at se dem når vi er på de kanter. Der blev lavet lækker pizza(som jeg kun smagte en mundfuld af). Tirsdag drog manden endnu engang på job og jeg var efterladt til endnu en strøgtur. Hvem kan klage over det.

Jeg var forbi chilihouse.dk og købe mit højtelskede chipotle chili. og ellers stod den på afslapning indtil vi tog færgen hjem og jeg var i mit eget center for at træne igen.

Idag har jeg været ude og holde foredrag på hansenberg.dk for nye grundforløbselever om jobbet som dyrepasser med forsøgsdyr. Det plejer jeg at gøre en gang eller 2 om året. Jeg elsker at komme ud og fortælle om mit job og se alle de glade ungen mennesker som brænder mere eller mindre for jobbet som jeg selv gør.



søndag den 17. februar 2013

Søndags flad samt klargøring til kbh igen

Jep, det er søndag. Jeg har været henne og træne Bryst, triceps og biceps idag. Kan allerede mærke det her til aften. Hvilket egentligt er meget skønt.

Frokosten idag bestod af kylling og lidt meget grønt samt belugalinser. Jeg kan virkelig godt lide belugalinser, der er lidt mere bid i dem og så kan man mens de er varme tilsætte smag i form af dressing( i mit tilfælde var det udos chiose og lidt eddike, salt og peber.
Lige som jeg startede træningen op, stod der en fyr ved siden af mig som skulle træne skuldre. Han løftede håndvægtene over hovedet og så var de nok lige tunge nok. Hvilket resulterede i, han brækkede armen bagover og hev sin skulder af led.  Det er en af de mere grimme lyde jeg har hørt. Og han blev godt nok hurtigt ligbleg og kom ned at ligge. Der gik vel en halv times tid før ambulancen kom. Han fik lagt drop og fik hurtigt noget smertestillende. Og så tog de ham med...

Ellers har manden min haft pungen fremme og givet mig en skøn taske fra Chlo´e.
 Man må sige han er temmelig dejlig. Det er han nu også selvom jeg ikke havde fået tasken:-)
 Han var temmelig smadret af vores københavner tur i zoo i fredags og måtte lige slumre lidt på færgen hjem. Så meget for at være i god form. Han magter vist bare ikke at gå..
Og så slipper i ikke for lidt flere skorpionbilleder. For sådan en skorpion har noget i sit kreatinlag(det ydre skelet) som gør de bliver selvlysende under uv lys. Men det sjove er at inden ungerne har skiftet ham første gang lyser de ikke. så som i kan se lyser mor skorpionen op mens ungerne ikke lyser.

Derudover er min "lille" Edderkop, faktisk ikke helt så lille mere. Hun har skiftet ham 2 gange mens jeg har haft hende og hun er nu begyndt at ændre farve. Og begynder så småt at ligne en voksen. Hun er for øvrigt en pamphpbeteus sp. machalla. Og en rigtig sur en af slagsen..



Nå men som nævnt, smutter manden og jeg til kbh igen i morgen. Han skal arbejde og jeg holder lige et par dages fri. Så passer det med jeg kan "shoppe" Men det betyder jo også at jeg skal have madpakker med. Vi skal godt nok spise ved et hold venner mandag aften. Men der tager jeg også selv mad med.

 Madpakkerne indelholder stort set det samme som min frokost idag. Dog har jeg også lavet Spicy kødboller af hakket oksekød, lidt parmasan, citronskal, salt, peber, chipotle chili pulver(som jeg skal forbi chilihouse og købe lidt mere hjem ad.) æggehvide og lidt havergryn. Satser på jeg ikke får smæk af Kine for at have spise dem:-)

Så nu må jeg hellere få pakket tasken med træningstøjet og lidt varmt tøj. Og så lige finde en adrresse på et center jeg kan træne i når jeg er i hovedestaden.




lørdag den 16. februar 2013

Lidt af det hele. Kbh tur, træning med Kine

<a href="http://www.bloglovin.com/blog/2473972/?claim=qg8xzvrz34r">Follow my blog with Bloglovin</a>
Igår fredag var familien og jeg et smut i kbh.

Jeg skulle hente nogle dyr i zoo(døde vel at mærke)

Og så var det jo oplagt at lige bruge et par timer på at se den nye arktiske ring de har fået i zoo.
 Og vi var ekstremt heldige, der var et ton af mennesker. Men alligevel lykkedes det os at være på det rette sted da den ene isbjørn lige besluttede sig for at lege med sit hestehovede, lige over den tunnel vi stod i
 Det er altså virkelig fantastisk at se sådan et stort dyr boltre sig i vandet
 Så vis i lige er i kbh og har et par timer er zoo altså virkelig fin også på den her tid af året.
Jeg havde forberedt mig godt, og gjort mad klar hjemmefra. At jeg så glemte det i køleskabet var jo en helt anden sag. Så måtte jeg jo bare spise gulerod og kyllingepålæg. Uhh lækkert. Faktisk spiste jeg også en lille grovbolle oveni. og så bare lidt mindre gulerod og kylling.

I torsdags efter arbejde smuttede jeg til ålborg for at træne med Kine. Vi skulle mødes i www.classicgym.dk. De skriver på deres hjemmeside "Et center med charme og klassisk stil, ligesom vi husker det fra før fitness branchen blev ren kommercielt"

Jeg troede jeg trænede i et ret klassisk center, inden jeg kom derop:-) Jeg har aldrig følt mig så lille før. Er du gal der er nogle virkelig store brød. Så stod jeg der, ene pige iblandt alle de der store fyre og følte mig meget lille.
Som det ses, var der ikke et øje i pige omklædningen ud over mig:-)

Det var så indtil Søde Kine kom. Det var så hyggeligt og virkelig en god træning. Lige indtil vi skulle Posere. Gud hvor jeg føler mig tåbelig. Men der kommer nok en dag hvor det føles helt naturligt.. Eller noget.

Under alle omstændigheder glæder jeg mig meget til at træne med Kine i ålborg igen.

Fredagsvejning:-)

Ja endnu end fredag kom.

Vægten sagde fredag morgen 59,7 kg det vil sige jeg har smidt 1,3 kg siden i fredags.

Egentlig er det vel ikke godt. Men Den kære Kine, siger det er ok. Min krop skal lige stabilisere sig til den nye kost.

Og ja jeg har jo nævnt jeg lige ville fortælle lidt om min kost.

Søndag til fredag spiser jeg en meget clean kost. Jeg er faktisk ikke faldt i endnu. Jeg har holdt mig til kostplanen fuldt ud.

Jeg spiser havergryn med mælk og æble på til morgenmad, samt en proteinshake. Egentligt står der at jeg skal spise mine havergryn med vand på. Men jeg lokkede lidt med Kine og vi blev enige om da det er off season går det nok.

Frokost 1
består som hovedregl af

lidt grove kulhydrater, brune ris, linser eller bønner
grove grøntsager
Protein som oftest kylling jeg har tørstegt i ovnen
"dressing" på grøntsager er min Udos choice som jeg køber i www.renkost.dk hvor det klart er det billigste sted jeg har fundet det.

Samme frokost får jeg så igen lidt senere på dagen:-) Og det er faktisk her jeg synes min "diæt" er hård. Fordi jeg synes det er meget svært at spise så meget mad.

Men som oftest lykkedes det for mig at spise op.

Aftensmaden består igen af grove grøntsager
og noget magert kød.

Efter træning drikker jeg igen et scoop proteinpulver i vand og spiser et par riskiks, af vilde/brune ris.

Lørdag er derimod en hel anden snak. Der må jeg som som sagt spise lige hvad der passer mig. Hvilket jeg nyder i fulde drag...

søndag den 10. februar 2013

You can do it og hygge:-)


Søndag efter "Høj dag". Det vil sige igår havde jeg spise dag. Hvor jeg må spise lige hvad jeg har lyst til. Og Uhh, det var godt. Det er ellers ikke fordi min "diæt" er slem. Den er faktisk ret ok. Men den er måske en smule ensformig. Og når så lige den ene kollegaen lokker med trøfler den ene dag, den anden kollega har bagt havergryns kager den næste. Ja så glæder man sig altså til at være "slem" og synde. OG   damn, hvor jeg synden igår. Med dertil hørenden sukkerhovedpine idag.

 Ud over der var spisedag igår var det også familiehygge dag. Vi havde aftalt med ungerne vi skulle i biffen, valget faldt på Vilde Rolf. Super sød og meget vellykket film. Vi morede os alle sammen. Og jeg spise masser af slik..



Det er ingen hemmelighed jeg har lidt panik over min mave op til den konkurrence i september. For jo den er rimelig flad, men der er altså stadig lidt fedt på den, og jeg er faktisk bange for at selvom jeg smide fedtet, så bliver skindet ved med at være løst. Den anden nat havde jeg det ledeste mareridt om min bikini ikke passede, jeg stod der med slaske maveskind foran de der Unge unge piger jeg skal på den scene med. Det er lige tidligt nok jeg begynder at blive bange. Men for fanden.. JEG kan godt.

Og hvis jeg kommer i tvivl tror jeg lige jeg skal minde mig selv om de 30 kg der er røget.. Jeg har fandeme viljen til det her.
Go søndag derude.

fredag den 8. februar 2013

Fregdagsvejning

Ja Ja.

Imorges sagde vægten 61 kg rent.

dvs. der er røget 1 kg siden i fredags.(som så egentlig var lørdag.)

Jeg er godt tilfreds, og har idag trænet ben. Og åh hvor gjorde det nas. Er du gal et hårdt program den kære Kine har lagt til mig. Jeg er helt sikker på jeg kommer til at vralte de næste par dage.

Iaften står den på hygge med ungerne, manden skal til Nephew Koncert med et par kollegaer. Så den står på afslapning  og hygge.

Imorgen er det spisedag og jeg glæder mig. Meget.

torsdag den 7. februar 2013

Der kom lige en ferie i vejen:-)

Ja altså det der med den der fredagsopdatering gik lidt i vasken fordi jeg ikke lige havde taget med i planen at vi tog til gran canaria fredag nat kl 3.

Vægten sagde den 25 januar : 61,6 kg.

da jeg kom hjem efter en skøn ferie med All inclusive, som virkelig var lækker og en træning som nærmest var på 0, på nær den der times tennis den ene dag.

sagde vægten den 1 Februar : 62 kg. Og ja det er 400 gram men det er jo slet ikke katastrofalt..


Så nu glæder jeg mig bare til vejningen i morgen. Jeg har i den her uge fulgt Kine´s Kostplan. Det værste der er at sige om den er vel egentligt at jeg føler mig stopmæt HELE tiden. Er du gal jeg skovler foder indenbors. Den kostplan regner jeg med at skulle følge et godt stykke tid endnu. Det bedste ved den er at 1 gang i ugen(lørdag) må jeg spise lige hvad jeg vil. Ind til videre går tankerne på subway sandwich med steak and cheese med southwest dressing, rundstykker til morgenmad med ost, bland selv slik, mere lyst brød, Og en masse andet som jeg ikke har bestemt mig for endnu.

Jeg har taget et par billede af min mad, som jeg lige får smidt op snarest mulig og så kan jeg jo give et indblik i min kost. Hvilket må siges at være temmelig sund:-) På nær lørdag:-)

Lige om lidt vil jeg smutte i centret og få lavet lidt cardio og i morgen efter job, smutter jeg til ålborg og får trænet med Kine. Jeg glæder mig.