Gå videre til hovedindholdet

Godt Nytår og en konkurrence

Håber i alle havde en god nytårsaften. Det havde vi. Vi var i gode venners lag, med masser af hygge og god mad i rigelige mængder.

Vi fik hjorte carpaccio skudt af naboen til forret, Dernæst stod den på ryg fra samme dyr:-) og til dessert havde jeg lavet Lones Bourbon tærte, som var intet mindre end formidabel.

Nå men det er jo faktisk ved at være et år siden jeg startede bloggen. Og det skal selvfølgelig fejres med en konkurrence:-)


Jeg har haft gang i en god chilidyrkning sidste år. Og nu har jeg jo fået mig et drivhus, så de små planter kan tage endnu mere af min tid.

 Det her er de "overskudsfrø" af Chili, tomater og en enkelt agurk.
 De står bare og venter på lidt kærlighed i form af jord, varme og vand.
 Og som du måske kan ane, er det ikke de almindelig tomater som min interesse har fanget.
 Her er "black Cherry", "pineapple" og "black from Tula" at finde

 Og Chilier er simpelthen fantastiske små planter. Billederne her er taget idag i min vindueskarm. Herover er det en "Hot Chocolate Habanero" som nyder lyset.
 Og her er det "Peruvian Purple" som står med flotte røde chilier. Når de starter med at titte frem er de sorte og skifter så gradvist farve.
Chilier kan overvintre i en vindueskarm med masser af lys, her har jeg forsøgt mig med at klippe planten ned, så jeg kan undgå lus.

Men tilbage til konkurrencen.

Det betyder også at jeg muligvis har fået købt, byttet gemt lige lovlig mange frø fra Chili, tomater og agurker.Så derfor har du nu muligheden for at dyrke dit eget hotte tilbehør i vindueskarmen, drivhuset eller på altanen.



For at få spredt budskabet om konkurrencen er reglerne som følgenden:

1. Meld dig som fast læser = 1 Lod

2. Skriv på din blog og link til konkurrencen = 1 lod

3. Skriv en kommentar med ønske om hvad du ønsker dig af frø:-) Samt hvor mange lodder du skal have.

Følgende frø er med i konkurencen:-)

Chili:

Aji Benito, en bytter

Bishops Crown, en bytter

Citron Chili, Har intet link. Frøene er købt i paris sidste år.

Chili Anaheim, igen et frø jeg har byttet mig til og derfor ikke har noget info om.

jalapeño, Købt ved grønthandleren som hele frugter.

Peruvian Purple, købt ved chilihouse

Purple Jalapeño, en bytter.

Santa Fe Grande, en bytter.

tonga Orange, endnu en bytter.

Twiligth, købt ved chilihouse

Så er der også en Peberfrugt: Orange sød snackpeber.

Så går vi i tomaterne:

Ananas tomat, købt ved Bjarnes frø og planter som linket viser.

Black Cherry tomat

Black Truffel tomat

Hill Billy tomat

Saint-lucie(lycopersicon esculentum) købt i paris 2011

Incas HF1 købt i paris 2011

Og en enkelt agurk også i spil.

Yard Long Agurk

Man kan vælge op til 10 forskellige frø, og får så tilsendt 3 frø af de valgte( der er enkelte som jeg ikke har 3 frø af, men man får det jeg har i give fald.)

Man kan også vælge at få en overraskelses pakke som man ikke ved hvad er(dog er der ikke frø i denne)

Jeg har som i kan se byttet mig et en del af frøene. Men også købt et par af dem i Paris og ved Bjarne.

Han er super flink til at sende og svare på spørgsmål.

Konkurrencen løber indtil den 11 Januar, hvor bloggen fejre sin 1 års fødselsdag. Vinderen annonceres den 12 Januar.

SÆT IGANG.

Kommentarer

  1. Giv mig alle de lodder, jeg kan få :-).
    Kan sikkert også bytte med nogle chili-frø (og frø til andre spændende havesager).

    SvarSlet
  2. Så vil jeg også gerne være med, med 1 lod som fast læser.
    Jeg må nok erkende at jeg ikke får noget gjort ved chilifrøene som det ser ud nu, så jeg er mest til overraskelsen :-)

    SvarSlet

Send en kommentar

Populære indlæg fra denne blog

Nye tider, Nyt liv

Tja. som overskriften siger så er det nye tider herhjemme. Jeg er blevet skilt. I al fordragelighed. Og Pt skiftes vi til at være i huset som nu er til salg. Ungerne bor der som de hele tiden har gjort. Det er kun Ex manden og jeg der flytter frem og tilbage... Det er opslidende på et plan jeg ikke var klar over. Opslidenden fordi man føler sig hjemløs, på trods af man har et hjem. det er bare lige pludselig ikke ens eget mere. Når jeg kommer hjem i huset efter at have boet ved verdens bedst venner i en uge, så føles det bare virkelig underligt. Det er mærkeligt at føle sig mere hjemme på det værelse jeg har ved de der fantastiske venner som lukker mig ind i deres hjem og familie helt uforbeholdet. Mærkeligt at man bliver ked af det hver gang man kommer "hjem" for det føles så forkert... Det hjem jeg har opbygget og delt med min mand(nu ex) gennem 21 år, er nu bare en skal der minder en om at man bare gerne vil ha sit eget hjem.
Så hvis du lige står og mangler et lækkert hu…

Syltede jalapeños

Ja så må i også hellere få opskriften på de her sindsygt lækre syltede jalapeños jeg lavede den anden dag.
 Sådan ser 750 gram friske  jalapeños ud. Husk nu at bruge handsker. Jeg skulle lige pille lidt frø ud og gad ikke tage handsker på igen. Er du sindsyg det gør ondt sådan at stoppe sådan en chili finger i øjet...
 Det er superlet at sylte sine egne chilier. Man laver et opkog af 7 dl eddike, 400 gram sukker, 3 spsk salt. Lader det koge op og stopper chilierne i og lader dem koge i 6 minutter. Husk at skolde de glas de skal over på og enten bruge atamon eller vodka.
Sådan ser de kære jalapeños ud efter et opkog. Jeg syntes de er en smule mere søde og der er lidt mere bid i dem end dem man køber. Det er helt sikkert ikke sidste gang jeg laver dem.


Ellers har jeg været igang med min hjembragte mandelmel fra paris. JEg har forsøgt mig med de små lækre franske macaron´s. Det må blive i næste indlæg.