Gå videre til hovedindholdet

Sikke koldt her er.

Vel hjemme fra Brasilien. Selvom jeg hver gang vi har været der komme en smule i tvivl om vi nu alle kommer hjem efter at have arbejdet med de der satans klapperslanger. Jeg er simpelthen en kylling af rang når det drejer sig om så giftige dyr.
 De er smukke og fascinerende. Men også dødeligt giftige. Vi håndtere dem selv(dvs. at jeg holder mig i baggrunden, og venter på at slangens hovede og det meste af kroppen er gemt væk i en spand og først herefter nærmer jeg mig.) Og eftersom jeg skulle give slangen indsprøjtningen i halevenen kunne jeg jo ligesom ikke kommen uden om at være tæt på dem..
Og det her er så hvad man er oppe imod. Store bisser så skarpe som kanyler fyldt med gift.. Nå men jeg kom hjem i et stykke, eller det vil sige der er nogle brasilianske myg som har holdt den vildeste fest på mine underben... Vi havde travlt, som i virkelig travlt. Stod op hver morgen(næsten) kl 6 og gik så først på bar ved 20 tiden om aftenen. Brasilien er fantastisk og jeg håber virkelig at komme tilbage igen og så have tid til at opleve noget af den fantastiske natur.

Men hjemme kaldte hverdagen. Vi kom hjem søndag aften kl 21,15 og mandag morgen stod den på arbejde. Tirsdag blev ældstebarnet opereret i sit øre. Han har i et par år manglet sin ene trommehinde efter gentagende dræn. Det skulle der rettes op på. Vi var forberedt på det værste da de mente han havde en "Benæder"eller som det også kaldes cholesteatom. Heldigvis var det et lille cholesteatom så operationen var ikke så omfattenden som den kunne have været. Han var dog alligevel bedøvet i 3 timer.
 Efter sådan en omgang må man IKKE blive forkølet. Og det er jo superlet at sørger for... Nå men, han er så også rimelig øm og er lidt svimmel og har kvalme. Det sjove er at når man mangler sin trommehinde , så bruger de noget af ens egen tyggemuskel til at lave en ny. Så han er så nydelig barberet bag øret og har et fint lille ar som vi glæder os til at se nærmere på den 23 dec, hvor han igen skal ind og ses efter.


Idag skal jeg have lavet konfekt og lidt småkager, det kommer der mere om senere.


God jul derude.

Kommentarer

  1. velkommen hjem fra det farlige udland og god bedring med sønnike

    SvarSlet
  2. Mange tak. Det er skønt at være ude, men hjemme er nu bedst.

    SvarSlet
  3. Spændende med sådan en tur til Brasilien :)
    Kunne også godt bruge noget varme her i vinterkulden!

    God Jul

    www.itsmypassions.dk

    SvarSlet
  4. Hej,
    Jag jobbar för sajten HittaRecept.se och försökte kontakta dig men kan inte hitta någon kontaktinfo. Vi har lanserat den populära svenska sajten HittaRecept.se i Danmark som Findeopskrifter.dk.

    Vi såg att du har goda recept i din blogg (http://suburbankitchenlife.blogspot.com/) och vi rekommenderar att du tittar runt på sajten och kikar på "Madblogtoppen" på Findeopskrifter.dk.

    Vill du vara med och få dina recept indexerade på sajten så behöver du bara registrera dig på http://www.findeopskrifter.dk/kom-med-i-madblogstoppen och embedda din kod för att mäta statistik så är du med!

    Här kan du se hur många som är med i den svenska Matbloggstoppen på HittaRecept.se - http://www.hittarecept.se/matbloggstoppen

    Förhoppningsvis kan just din blogg ligga etta på Madblogtoppen!

    Vänlig hälsning,
    Pauline Torres
    pauline@hittarecept.se

    SvarSlet

Send en kommentar

Populære indlæg fra denne blog

Godt Nytår og en konkurrence

Håber i alle havde en god nytårsaften. Det havde vi. Vi var i gode venners lag, med masser af hygge og god mad i rigelige mængder.

Vi fik hjorte carpaccio skudt af naboen til forret, Dernæst stod den på ryg fra samme dyr:-) og til dessert havde jeg lavet Lones Bourbon tærte, som var intet mindre end formidabel.

Nå men det er jo faktisk ved at være et år siden jeg startede bloggen. Og det skal selvfølgelig fejres med en konkurrence:-)


Jeg har haft gang i en god chilidyrkning sidste år. Og nu har jeg jo fået mig et drivhus, så de små planter kan tage endnu mere af min tid.

 Det her er de "overskudsfrø" af Chili, tomater og en enkelt agurk.
 De står bare og venter på lidt kærlighed i form af jord, varme og vand.
 Og som du måske kan ane, er det ikke de almindelig tomater som min interesse har fanget.
 Her er "black Cherry", "pineapple" og "black from Tula" at finde

 Og Chilier er simpelthen fantastiske små planter. Billederne her er taget idag i mi…

Syltede jalapeños

Ja så må i også hellere få opskriften på de her sindsygt lækre syltede jalapeños jeg lavede den anden dag.
 Sådan ser 750 gram friske  jalapeños ud. Husk nu at bruge handsker. Jeg skulle lige pille lidt frø ud og gad ikke tage handsker på igen. Er du sindsyg det gør ondt sådan at stoppe sådan en chili finger i øjet...
 Det er superlet at sylte sine egne chilier. Man laver et opkog af 7 dl eddike, 400 gram sukker, 3 spsk salt. Lader det koge op og stopper chilierne i og lader dem koge i 6 minutter. Husk at skolde de glas de skal over på og enten bruge atamon eller vodka.
Sådan ser de kære jalapeños ud efter et opkog. Jeg syntes de er en smule mere søde og der er lidt mere bid i dem end dem man køber. Det er helt sikkert ikke sidste gang jeg laver dem.


Ellers har jeg været igang med min hjembragte mandelmel fra paris. JEg har forsøgt mig med de små lækre franske macaron´s. Det må blive i næste indlæg.

Nye tider, Nyt liv

Tja. som overskriften siger så er det nye tider herhjemme. Jeg er blevet skilt. I al fordragelighed. Og Pt skiftes vi til at være i huset som nu er til salg. Ungerne bor der som de hele tiden har gjort. Det er kun Ex manden og jeg der flytter frem og tilbage... Det er opslidende på et plan jeg ikke var klar over. Opslidenden fordi man føler sig hjemløs, på trods af man har et hjem. det er bare lige pludselig ikke ens eget mere. Når jeg kommer hjem i huset efter at have boet ved verdens bedst venner i en uge, så føles det bare virkelig underligt. Det er mærkeligt at føle sig mere hjemme på det værelse jeg har ved de der fantastiske venner som lukker mig ind i deres hjem og familie helt uforbeholdet. Mærkeligt at man bliver ked af det hver gang man kommer "hjem" for det føles så forkert... Det hjem jeg har opbygget og delt med min mand(nu ex) gennem 21 år, er nu bare en skal der minder en om at man bare gerne vil ha sit eget hjem.
Så hvis du lige står og mangler et lækkert hu…