Gå videre til hovedindholdet

Godt Nytår og en konkurrence

Håber i alle havde en god nytårsaften. Det havde vi. Vi var i gode venners lag, med masser af hygge og god mad i rigelige mængder.

Vi fik hjorte carpaccio skudt af naboen til forret, Dernæst stod den på ryg fra samme dyr:-) og til dessert havde jeg lavet Lones Bourbon tærte, som var intet mindre end formidabel.

Nå men det er jo faktisk ved at være et år siden jeg startede bloggen. Og det skal selvfølgelig fejres med en konkurrence:-)


Jeg har haft gang i en god chilidyrkning sidste år. Og nu har jeg jo fået mig et drivhus, så de små planter kan tage endnu mere af min tid.

 Det her er de "overskudsfrø" af Chili, tomater og en enkelt agurk.
 De står bare og venter på lidt kærlighed i form af jord, varme og vand.
 Og som du måske kan ane, er det ikke de almindelig tomater som min interesse har fanget.
 Her er "black Cherry", "pineapple" og "black from Tula" at finde

 Og Chilier er simpelthen fantastiske små planter. Billederne her er taget idag i min vindueskarm. Herover er det en "Hot Chocolate Habanero" som nyder lyset.
 Og her er det "Peruvian Purple" som står med flotte røde chilier. Når de starter med at titte frem er de sorte og skifter så gradvist farve.
Chilier kan overvintre i en vindueskarm med masser af lys, her har jeg forsøgt mig med at klippe planten ned, så jeg kan undgå lus.

Men tilbage til konkurrencen.

Det betyder også at jeg muligvis har fået købt, byttet gemt lige lovlig mange frø fra Chili, tomater og agurker.Så derfor har du nu muligheden for at dyrke dit eget hotte tilbehør i vindueskarmen, drivhuset eller på altanen.



For at få spredt budskabet om konkurrencen er reglerne som følgenden:

1. Meld dig som fast læser = 1 Lod

2. Skriv på din blog og link til konkurrencen = 1 lod

3. Skriv en kommentar med ønske om hvad du ønsker dig af frø:-) Samt hvor mange lodder du skal have.

Følgende frø er med i konkurencen:-)

Chili:

Aji Benito, en bytter

Bishops Crown, en bytter

Citron Chili, Har intet link. Frøene er købt i paris sidste år.

Chili Anaheim, igen et frø jeg har byttet mig til og derfor ikke har noget info om.

jalapeño, Købt ved grønthandleren som hele frugter.

Peruvian Purple, købt ved chilihouse

Purple Jalapeño, en bytter.

Santa Fe Grande, en bytter.

tonga Orange, endnu en bytter.

Twiligth, købt ved chilihouse

Så er der også en Peberfrugt: Orange sød snackpeber.

Så går vi i tomaterne:

Ananas tomat, købt ved Bjarnes frø og planter som linket viser.

Black Cherry tomat

Black Truffel tomat

Hill Billy tomat

Saint-lucie(lycopersicon esculentum) købt i paris 2011

Incas HF1 købt i paris 2011

Og en enkelt agurk også i spil.

Yard Long Agurk

Man kan vælge op til 10 forskellige frø, og får så tilsendt 3 frø af de valgte( der er enkelte som jeg ikke har 3 frø af, men man får det jeg har i give fald.)

Man kan også vælge at få en overraskelses pakke som man ikke ved hvad er(dog er der ikke frø i denne)

Jeg har som i kan se byttet mig et en del af frøene. Men også købt et par af dem i Paris og ved Bjarne.

Han er super flink til at sende og svare på spørgsmål.

Konkurrencen løber indtil den 11 Januar, hvor bloggen fejre sin 1 års fødselsdag. Vinderen annonceres den 12 Januar.

SÆT IGANG.

Kommentarer

  1. Giv mig alle de lodder, jeg kan få :-).
    Kan sikkert også bytte med nogle chili-frø (og frø til andre spændende havesager).

    SvarSlet
  2. Så vil jeg også gerne være med, med 1 lod som fast læser.
    Jeg må nok erkende at jeg ikke får noget gjort ved chilifrøene som det ser ud nu, så jeg er mest til overraskelsen :-)

    SvarSlet

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Amerikanske Brownie

Den her opskrift har jeg lave mange gange, og den er skøn. Sprød udenpå, sej indei. Lige som en brownie skal være. Det sjove ved dem, er at man skal bage dem i muffinforme. Så er de portions anrettede helt fra starten af. Altså bortset fra at jeg kan spise mere end en.. Du skal bruge: 100 g mørk chokolade 200 g Smør, i tern 400 g sukker 4 æg 1 stang vanille 160 g mel 100 g mørk chokolade i små stykker 100 g lys eller hvid chokolade friske hindbær Sæt ovnen på 160 grader. Smelt 100 g mørk chokolade over vandbad, sæt til side i 15 min.  Rør sukker og det kolde smør lyst og luftigt Smør, masser af smør Når det er pisket godt, tilsættes et æg af gangen, pisk godt imellem hvert æg.  Tilsæt den lunke chokolade, rør grundigt  Tilsæt mel og til sidst tilsættes det hakkede chokolade  Dejen er sjov silkeblød og ret luftig  Put en lille tsk. fuld af dejen i en GODT smurt muffinform, læg et hindbær ned i dejen. Tilsæt igen en tsk. fuld dej. De skal

Filopakker med salat og pasta

Den anden dag(inden jeg blev syg) var jeg et smut forbi den "lokale"Irma. og her lokkede Pancetta, gedeost og "frisk"filodej.  Jeg har aldrig set Pancetta i et supermarked før!  Altså jeg har noget med gedeost. jeg elsker, elsker gedeost.  Og den "friske" filodej fra Østrig! Nå ikke mere pjat, du skal bruge 200 gram gedeost en dusk timian, hakket groft 1 tsk sirup Peber og salt og så brugte jeg en Chili hakket fint  Steg pancetta så den får lidt farve, og køl den så lidt af. Bland alt sammen med gedeosten   "smør" et par tsk af ostecremen på, fyld Pancetta, stegt kylling gulerødder i tynde strimler, jeg lagde dog også spinat ovenpå, men fik ikke et brugbart billede  Så foldes begge sider ind og dejen rulles sammen, der lukkes ved at man smøre lidt olie på kanten.  Og vupti, et par pakker til ovnen.  Jeg kogte lidt pasta og vendte det med resten af ostemassen og det sidste pancetta. superlækkert...