Kanin, kan man det? og så det løse

Altså det er ingen hemlighed at jeg har et anstrengt forhold til rå kyllinger. Jeg syntes de er klamme at se på, røre ved og så er de sådan lidt baby agtige... Men jeg over lever hver gang jeg har fat i en hel kylling.

Det er jo egentligt sjovt når man tænker på mit arbejde. Jeg  har dagligt døde dyr(dog med pels på) i favnen. Det røre mig ikke det mindste.

Og her kommer så de her kaniner ind i billedet. Jeg har nemlig nogle ret så store slanger på mit arbejde. vi snakker et godt stykke over 3 meter. Og sådan nogle  skal jo have mad.

Det her er nu en gul anakonda. Det er nok det sureste der findes, hvis der er noget der er sikkert, så er det at de bider, det betyder ikke så meget hvem de får fat i. bare de får fat. Og ja de bider også sig selv hvis chancen byder sig. Man er vel sur.(mit udtryk er næsten kun til ære for fotografen, Og nej den er er vel kun små 2 meter)

 

Det her er faktisk en af de største slanger vi har haft. hun er en tigerpython(som er ulovlig at eje som privat)og sidst vi havde fat i hende målte hun 4 meter og 19 cm. hun er dog ret slank og vejer "kun" ca 25 kg. Og hun spiser med lethed et par kaniner af gangen.

Og det er så nu det her går over i madblog:-)

For der hvor jeg køber de her kaniner, aflivede vel at mærke. Får hun også slagtet til menneske konsum. Jeg var så letsindig at sige at jeg da gerne ville aftage, bare for at prøve det der kanin halløj...

Og mens jeg tullede rundt i kbh med Birthe, blev jeg ringet op om jeg skulle have nogle kaniner. Og det skulle jeg da...

Hvis altså de var uden hovede. Jeg husker tydeligt de der kaniner som ligger i de franske slagteres disk. Med hoved flået men med pels på ørene. Jeg har fået fortalt at det er sådan at man kan føle om ørene er bløde(så ved man det er fra ungdyr)

Disse 3 stk ligger pt til optøning, og jeg kan godt sige jer at jeg ikke glæder mig til at partere dem..

Hjælp

 Prøv nu lige at se her. Dens lille nuttede hale. Jeg er sikker på jeg ikke magter det.

Opskriften og min kvaler må i vente med til i morgen for der skal vi have madklub. Ja Madklub.

Det lyder fint ikke? Det er det ikke. Det er derimod hygge og let mad hver tirsdag på nær den tirsdag hvor jeg skal skal lave mad.

Vi er 4 hold venner, ja det vil sige det startede vel egentligt mest fordi det var let. Vores børn gik til svømning sammen og der fandt vi hurtigt ud af at det var supersmart hvis en blev hjemme og lavede mad til alle de andre. Vi er 8 voksne og 8 børn.

Det er meget uformelt og man går tidlig hjem. Men det rigtig fede ved det her er at vi har fået utroligt gode venner ud af en meget broget skarre mennesker. Folk vi i starten ikke troede vi havde noget til fælles med. Men Som det nu viser sig på 3 år. Er det rigtige gode venner. Vi får mad vi aldrig selv ville have lavet.

verdens bedste brød og det er IKKE mit.(hvilket jeg hader og jeg har fået opskriften men det er bare ikke det samme. Derfor har jeg også bedt den søde mand om at komme hjem og vise mig hans 3 dags brødprojekt. Jeg vil også...)

Og for at slutte af i en helt anden boldtgade.

Så se lige hvad jeg selv har lavet..

 Ja du hørte rigtigt. Jeg har selv lavet den her uber cool lampe. ja det vil sige jeg har stjålet skroget fra en ikea lampe, bestilt nogel plexiglas udskårne runde dimser og så ellers boret og limet.

jeg vender stærkt tilbage med kaninen i morgen eller overmorgen.